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我是原创作者:为爱下厨

教给我们最简略的做法,让你做出不一样的美食

让饭菜充溢浓浓家园的滋味,一同共享甘旨与高兴

让你省时、省力、又省心,做出养分又好吃的甘旨

让我们一同尽力生长,做出爱的美食

《西红柿鸡蛋汤》

预备资料:西红柿、嫩豆腐、鸡蛋、虾米、紫菜。

西红柿切十字刀,倒入开水,浸泡5分钟。

5分钟今后,西红柿去皮,先切片状,再切小丁状。

锅内加少量油,倒入小葱碎,小火爆香。

倒入西红柿丁,倒入开水。

将鸡蛋汤,倒入小砂锅内,倒入嫩豆腐。

撒上紫菜,虾米,2两勺生抽。

半茶勺盐,半茶勺胡椒粉,用筷子拌和煮开。

1个家养母鸡蛋,打入碗内,拌和均匀。

鸡蛋汤大火煮开,倒入鸡蛋液,不必拌和。

等15秒左右,悄悄转圈拌和(这样鸡蛋又嫩又大)

倒入少量水淀粉,拌和均匀。

鸡蛋汤内,放入香菜,蒜黄,香油,关火即可。

欢迎仿制下面,原创美食作者称号

为爱下厨

好吃又简略的《西红柿鸡蛋汤》就完成了,做法简略又养分,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人共享高兴吧!

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